Сегодня четверг, а значит пора решить очередной Кейс 📌

📌Ответ набравший больше всего лайков в нашем Инстаграм аккаунте попадёт к нам в сторис
⠀
✔️И так👇🏻
⠀
Какой маркетинговый ход вы бы применили❓
⠀
Что мы имеем?
☕️ Кофейню.
⠀
📌Как-то в беседе директор вам жалуется на то, что выручка за день настолько ничтожная, что еле покрывает затраты и у него с бизнеса денег меньше, чем если бы он трудился сотрудником в какой-нибудь компании.
⠀
Задавая вопросы о том, кто его #ЦА, что уникального в кофейне и тому подобное, он отвечает, что это все фигня и это не работает. Клиент выбирает, где #дешево, #доступно и #вкусно.
⠀
Просим показать отчет по продажам за неделю 📊
Там несколько топовых позиций, которые делали бОльшую часть выручки. Одним из таких пунктов оказался #капучино ☕️
⠀
Всего предлагалось 3 объема этого напитка:
✔️маленький
✔️средний
✔️большой
Наценка в процентах одинакова, разница только в стоимости. Судя по отчету продавался больше #средний и #маленький объем. Большой покупали 1 раз из 10.
⠀
Какие мелкие изменения в этой кофейне повысят средний чек минимум на 20% 📈
⠀
Ваши предложения?👇🏻